2022/04/15
台湾のル―ローハンに続き、夜市(屋台)でも人気のある『エビニラ饅頭』と『酸辣湯(サンラータン)』をごちそうになってきました?
教えてもらうのでエプロンも持参しましたが餡を包む(しかも数個)だけで、いただくだけでした(笑)
写真にある通り、皮から手作り。フワフワで皮だけでも美味しかったです?
餃子を包むのは得意だけど、このひだを作るのが慣れていないと難しかった?
でも今度自分で作る時にはチャレンジしたいと思います?
美味しかった―?ごちそうさまでした?
by☆fuji
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