2016/01/07
この歳になって(歳は内緒ですが)
初めて<さぬきのお雑煮>を見ました
ってか、子供に言われて自分で作ったんですけどね
<白味みそ>に<あんこ餅>。。。
ダシは???
分からないのでネットで調べてみると<いりこダシ>みたいに書いていたのでいりこで。
合ってます?
ウチは両親とも香川出身ではないので、ウチの家庭には出てこなかったから
見たこともなく今まできたというわけで。。。
各家庭で違う<お雑煮>
おもしろいですよね
いろいろ聞いてみたいですね
ウチはかつお・昆布ダシに牛肉が入ります。 白餅で。
もちろんお餅も手作りで。 母の(笑) ↓ ↓ ↓
このダシの味が好きでお正月が終わっても食べたりします
とりあえず、食べすぎには気をつけたいと思いま~す
by☆fuji
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